Panquecas

Panquecas

1 e 1/2 copo de leite
1 e 1/2 copo de farinha de trigo
3 ovos
queijo ralado
Bater tudo no liqidificador

Fritar cada panqueca e rechear com carne moída,

arrumar num pirex, jogar molho de tomates por cima 

e polvilhar com queijo ralado